チョコチップマフィン～ラム酒風味～ レシピ・作り方
材料（10個人分）
- ホットケーキミックス 200g
- 生クリーム 100cc
- 卵 ２個
- 砂糖 80g
- サラダ油 大さじ４
- ラム酒 大さじ２
- チョコチップ 30g
- バニラエッセンス ３滴くらい
作り方
- 1 ボウルに卵と砂糖を入れてよく混ぜてから生クリームとホットケーキミックス、サラダ油とラム酒、バニラエッセンスも入れてよく混ぜたら最後にチョコチップを入れて混ぜる。
- 2 マフィンカップの６分目位まで生地を入れる。
-
3
180度に余熱したオーブンで20分焼く。
-
4
美味しそうな焼き色が付いたら完成♪
-
5
生地を入れすぎて溢れました(^o^;)
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