おかひじきのわさびマヨ和えサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- おかひじき 1パック
- 塩 ひとつまみ
- 〇麺つゆ 中さじ1/2
- 〇わさびすりおろし 2～3cm
- 〇マヨネーズ 大さじ 1
作り方
-
1
お湯を沸かして塩を入れる。
おかひじきを入れて30秒茹で、すぐにザルにあげて流水で冷ます。
キッチンハサミでざく切りする。
-
2
水気を絞ってボウルに入れ、〇印を入れて混ぜ合わせる。
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M@H
料理は化学⁉
実験気分で節約ヘルシー料理を楽しんでいます。
特に発酵や低温調理、保存食など試行錯誤して作るのが好き。
旬の安くて美味しい食材を使った野菜料理や和食がメイン。名前のないオリジナル副菜が多数。
たま〜に各国料理もチャレンジしてます。
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シャクシャクした食感が楽しいサラダです。