モッツァレラチーズと季節野菜のグリル レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ブロッコリーは房を外す。
トマトはくし切り。
モッツァレラは半切りしてざく切り。
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2
とうもろこしは実を削ぎ切りする。
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3
グリルのトレイにオリーブオイルを塗り広げ、熱が均等に入るよう1、2の食材を並べる。
オリーブオイルを回しかけ、○印を振って10分くらい焼く。
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M@H
料理は化学⁉
実験気分で節約ヘルシー料理を楽しんでいます。
特に発酵や低温調理、保存食など試行錯誤して作るのが好き。
旬の安くて美味しい食材を使った野菜料理や和食がメイン。名前のないオリジナル副菜が多数。
たま〜に各国料理もチャレンジしてます。
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