ハニーポークケチャップ レシピ・作り方

ハニーポークケチャップ
  • 約30分
キュキュット あとラクミスト × 楽天レシピ
キュキュット あとラクミスト × 楽天レシピ 公式
子どもたちの好きなケチャップ味にはちみつを加えてマイルドに!野菜もたっぷりととれるレシピです。

材料(4人分)

  • 豚ロース肉 300g
  • 玉ねぎ 1個
  • 赤パプリカ 1/2個
  • ピーマン 2個
  • 片栗粉 大さじ2
  • バター 20g
  • (A)酒 大さじ2
  • (A)塩・こしょう 少々
  • (B)ケチャップ 大さじ3
  • (B)はちみつ 大さじ1
  • (B)しょうゆ 小さじ1

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作り方

  1. 1 豚ロース肉に(A)をもみ込み、片栗粉をまぶす。
  2. 2 玉ねぎは薄切りにし、赤パプリカとピーマンは繊維を断つように細切りにする。
  3. 3 フライパンにバターを入れて中火にし、豚ロース肉を入れて炒める。
  4. 4 玉ねぎ、ピーマン、赤パプリカを入れて炒め、火が通ったら(B)を加えて味を調える。

きっかけ

お子様にたくさんの野菜を摂ってもらえる、万能レシピを考案しました。

おいしくなるコツ

豚肉に片栗粉をまぶすことでとろみがついて、調味料が絡みやすくなります。

  • レシピID:1510029403
  • 公開日:2021/05/19

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カテゴリ
簡単夕食お弁当のおかず全般豚ロース昼食の献立(昼ごはん)夕食の献立(晩御飯)
料理名
ハニーポークケチャップ
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