旬の春キャベツと新玉ねぎのスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
キャベツと新玉ねぎはざく切りする。
鍋に□印を入れて熱し、新玉ねぎを入れてじっくり炒める。
-
2
ベーコンを加えて炒め、キャベツを加えて、しっとり水気が出てくるまで炒める。
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3
●印を入れて5〜6分煮込む。
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4
オートミールを加えて2〜3分煮込んで出来上がり。
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M@H
料理は化学⁉
実験気分で節約ヘルシー料理を楽しんでいます。
特に発酵や低温調理、保存食など試行錯誤して作るのが好き。
旬の安くて美味しい食材を使った野菜料理や和食がメイン。名前のないオリジナル副菜が多数。
たま〜に各国料理もチャレンジしてます。
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角切りベーコンとオートミールを加えて、食べ応えも十分です。