鶏肉と野菜のオイスター炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ナスは一口サイズに切る
玉ねぎはくし切り
人参は薄短冊切り
しめじはほぐす - 2 フライパンにサラダ油を引いて鶏胸肉を両面焼き目をつけて焼いたら皿に取り出す
- 3 1を入れてしんなりするまで炒めたら肉を戻して塩胡椒をふってオイスターソースをまわしかける
- 4 絡んできたら水溶き片栗粉を入れてとろみをつけて完成
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