イカとほうれん草のガーリック炒め レシピ・作り方

イカとほうれん草のガーリック炒め
  • 約10分
  • 500円前後
M@H
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サッと炒めるだけでできるシンプルなガーリック炒めです。イカの出汁を吸ったほうれん草と、トマトの酸味だけで薄味に仕上げます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ほうれん草は洗ってざく切り、
    イカは輪切り、ミニトマトじゃ半切りにする。
  2. 2 フライパンに○印を入れて熱し、イカを入れて塩ひとつまみを振りかけて炒める。
  3. 3 ほうれん草とトマトを加えて塩をひとつまみ振り、料理酒を振りかけて1分炒める。

    火を止めて器に盛り、白胡椒をたっぷり振る。

きっかけ

ほうれん草を大量に美味しく食べたくて。

  • レシピID:1510028768
  • 公開日:2021/03/16
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その他の野菜炒めプチトマトほうれん草ヤリイカスルメイカ
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