全部使えるレタスの外葉でシャキシャキ炒め♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
- レタスの外葉 3枚
- ロースハム 1枚
- 冷凍のミックスベジタブル玉ねぎ入り 大さじ３くらい
- オリーブ油 大さじ1
- 香りソルト4種のペパーミックス ひとふり
作り方
- 1 レタスは、曽佐川のゴワゴワした濃い色の葉を3枚、良く洗って4センチ位のザク切りにします。
- 2 ロースハムは1センチ角に切ります。
- 3 フライパンにオリーブ油を熱し、ミックスベジタブルとハムを入れて木ベラで炒め、レタスの切った物を入れて油が馴染むまで1分程炒めたら、香りソルトを振ってサッと混ぜれば出来上がりです。
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ponta634
和菓子屋の女将さんです♪ 毎朝、晩のおかずや仕事の前に作っておける圧力鍋調理、簡単なフライパン料理、小豆煮や煮豆、お味噌汁など毎日の普通のおかずが中心で、ほぼ時短物です。
冷蔵庫の残り野菜やリメイク料理も多数投稿しています♪
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