レンジで簡単!長芋のポテトサラダ レシピ・作り方

レンジで簡単!長芋のポテトサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
hiii_chan
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ねっとりシャキシャキ!おつまみになるポテトサラダ

材料(2人分)

作り方

  1. 1 長芋は皮を剥き、一口大に切って水にさらす。
    ベーコンは短冊切りにしておく
  2. 2 耐熱皿に1を入れ、レンジ600wで5分程加熱する。
  3. 3 2をマッシャーなどで潰し、マヨネーズ、コンソメ、塩胡椒で味を整え、皿に盛り付け、パセリを散らす。

きっかけ

長芋をとろろ以外の食べ方をしたくて。

おいしくなるコツ

レンジの加熱時間は短ければシャキシャキ、長めだとねっとりとした食感になります。お好みで加減してください。

  • レシピID:1510028682
  • 公開日:2021/03/11
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カテゴリ
ポテトサラダベーコン簡単夕食簡単おつまみ長芋
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長芋 ポテトサラダ 大人 やみつき
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