そばめし〜目玉焼きのせ〜 レシピ・作り方

そばめし〜目玉焼きのせ〜
  • 約15分
あもり
あもり
昼ごはんにどうぞ!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 キャベツを粗めのみじん切りにし、中華麺も粗く刻む
  2. 2 豚バラ肉を粗みじん切りにする
  3. 3 フライパンを中火で熱し、サラダ油を入れ、2、1の中華麺とごはんを炒める
  4. 4 1のキャベツを加え中火で炒め合わせ、中華ソース、醤油、塩胡椒をふって皿に盛り付ける
  5. 5 そのままのフライパンで卵を割り入れて目玉焼きを作る
    出来上がったらそばめしの上に乗せて完成

きっかけ

そばめしが食べたくて

  • レシピID:1510028190
  • 公開日:2021/02/07
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カテゴリ
そばめし目玉焼きオイスターソースその他の麺キャベツ
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