とろーり♪白なすの味噌田楽 レシピ・作り方

とろーり♪白なすの味噌田楽
  • 約10分
  • 100円以下
ふもふもたろう
ふもふもたろう
農協直売のお店で美味しそうな白なすを見つけたので、作ってみました(o^^o)油多めで焼くのが美味しいです♪

材料(4人分)

  • 白茄子 2本
  • ★みそ 大さじ2
  • ★しょうゆ 大さじ1/2
  • ★砂糖 大さじ1~2
  • ★すりごま 大さじ1~2
  • ★和風顆粒だし 小さじ1

作り方

  1. 1 白茄子は皮を縞目にむいて、油を熱したフライパンで焼いて火を通す。
  2. 2 茄子を焼いている間に、漬けダレ(みそだれ)を作る。
    ★を全て混ぜ合わせる。
    みりんや酒などアルコール分が入っていないので、加熱の必要なし!
  3. 3 茄子、味噌だれを器に盛りつけて出来上がり!

きっかけ

農協直売のお店で美味しそうな白なすを見つけたので、作ってみました(o^^o)

おいしくなるコツ

油多めで焼くのが美味しいです♪

  • レシピID:1510026924
  • 公開日:2020/10/25
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
白なすなす全般
関連キーワード
簡単 節約 すぐできる おつまみ
料理名
とろーり♪白なすの味噌田楽
ふもふもたろう
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る