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簡単!カプレーゼ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単!カプレーゼ
  • 300円前後

トマト+モッツァレラ+バジルの組み合わせは間違いない美味しさ。
切って、調味料をかけるだけなので、あと一品足りない時のおつまみにも。

作り方

  • 1

    トマトを八等分のくし切りにする。

  • 2

    モッツァレラチーズを16等分にする

  • 3

    トマトとモッツァレラチーズ、バジルを交互に並べる

  • 4

    3の上にオリーブオイル、レモン汁、塩、ブラックペッパーをかける

きっかけ

お店で食べた味を自分なりに再現してみました。

おいしくなるコツ

トマト、モッツァレラチーズ、バジルの数を合わせること。
味のアクセントになるので、コショウは必ずブラックペッパーを使用して下さい。トマトはくし切りにする事で、食べ応えが感じられます♪

レシピID: 1510026745

公開日:2020.09.03

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2020.09.12

    美味しく頂きました。

    作って頂きありがとうございます!

    お返事を見る

  • 2020.09.04

    くし形に切って盛り付けても素敵ですね!今回は薄切りにして、やっとうちで採れたバジルを使ってみました。

    つくレポありがとうございます!自家製バジル新鮮で美味しそうですね♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

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