鶏と小松菜のきのこ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鶏むね肉はそぎ切りして袋に入れて醤油こうじを入れてもみ込む。10分くらい放置する。片栗粉を加えて混ぜ合わせる。
ヒラタケは食べやすく割いておく。
小松菜は4等分に切る。
-
2
フライパンに油など■印を入れて熱し、鶏肉を入れて焼く。
こうじははねるのでネットか蓋をすると良い。
-
3
サッと肉が両面焼けたら、ヒラタケと小松菜を加えて○印の調味料を回し入れて蓋をする。
-
4
1分くらい蒸し焼きしたら蓋を開けて混ぜ合わせて出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
M@H
料理は化学⁉
実験気分で節約ヘルシー料理を楽しんでいます。
特に発酵や低温調理、保存食など試行錯誤して作るのが好き。
旬の安くて美味しい食材を使った野菜料理や和食がメイン。名前のないオリジナル副菜が多数。
たま〜に各国料理もチャレンジしてます。
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
コパ48422022/01/01 23:00
美味しくできました
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
