家庭菜園の完熟ゴーヤを救済♪大葉みそマヨネーズ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 完熟ゴーヤ 小3個
- 大葉みそ(自家製佃煮) 適宜
- マヨネーズ 適宜
作り方
-
1
完熟ゴーヤは縦半分に切り、ワタと種を取り除く。
大葉みそを詰める。
自家製佃煮の大葉みそは薄味なのでたっぷり入れているが、市販の佃煮に置き換えて作る場合は量を控えめにする。
-
2
魚焼きグリルにアルミホイルを広げ、マヨネーズを絞ったゴーヤを並べて中火で4〜5分焼く。
-
3
自家製の大葉みそレシピはこちら
↓
「旬の赤紫蘇を余さず使う！③ごはんのお供♪自家製佃煮」
レシピID
1510026280
あなたにイチオシの商品
関連情報
M@H
料理は化学⁉
実験気分で節約ヘルシー料理を楽しんでいます。
特に発酵や低温調理、保存食など試行錯誤して作るのが好き。
旬の安くて美味しい食材を使った野菜料理や和食がメイン。名前のないオリジナル副菜が多数。
たま〜に各国料理もチャレンジしてます。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
大葉みそは自家製ですが、市販の佃煮やもろみなどに置き換えても美味しいですね！