ボリューム副菜★ニラ玉もやし レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
卵は溶いて、熱々のフライパンに一気に流し込む。
大きく混ぜてふわふわに仕上げる。
半熟のままいったん皿に取る。
-
2
にらは４センチほどの長さにきる。
もやしとにらをフライパンで炒める。
高温で一気に炒める。 -
3
１を２にもどし、砂糖、塩コショウ、焼き肉のたれで調味する。
仕上げにごま油を回しかけて出来上がり！
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- 料理名
- ボリューム副菜★ニラ玉もやし
ふもふもたろう
11歳の男の子と2歳の女の子、そしてもりもり食べる夫と暮らしています。毎日限られた時間でご飯を作るので、安い・うまい・はやい料理を日々追い求めています！
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