リメイク料理★カレーライスコロッケ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
材料(4人分)
作り方
-
1
玉ねぎと人参はみじん切りにする。
ミンチと一緒に炒めて置く。 - 2 塩コショウ、カレー粉で味をつける。
- 3 ご飯にカレーの残りを入れて混ぜる。
-
4
さらに2を入れて混ぜる。
直径4センチほどのボール状に丸めておく。 -
5
★を混ぜてバッター液を作る。
バッター液、パン粉の順につけておく。 -
6
パン粉がすぐにジュっと浮かび上がる高温の油で揚げていく。
具材に火が通っているので、衣が美味しそうな色に変わればできあがり!
きっかけ
カレーが少量余ったらライスコロッケにすると家族が小躍りして喜びます。
おいしくなるコツ
あまりカレーを入れすぎるとボール状にまとまらなくなるので、入れすぎ注意です( *´艸`)
- レシピID:1510026293
- 公開日:2020/08/20
関連情報
- カテゴリ
- ライスコロッケ
- 料理名
- カレーライスコロッケ
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ちゆこ2021/02/09 07:37焦げてしまいましたが、美味しく出来ました!ありがとうございます(*☻-☻*)