お弁当のおかず★オクラの豚肉巻き レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
オクラはヘタと産毛を処理した後、塩を振ってラップをした状態で、レンジで２分ほど加熱して下茹でする。
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2
オクラの粗熱がとれたら豚肉で巻いていく。
巻き終わりを下にしてフライパンに並べる。
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3
中火で焼いていく。
オクラは下茹でしてあるので、豚肉に火が通ったら大丈夫。
-
4
★を入れて、たれを絡めながら焼いていく。
たれにとろみがついたらできあがり！
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- 料理名
- 豚肉のオクラ巻き
ふもふもたろう
11歳の男の子と2歳の女の子、そしてもりもり食べる夫と暮らしています。毎日限られた時間でご飯を作るので、安い・うまい・はやい料理を日々追い求めています！
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さくらんぼり2023/09/22 13:46
切り口が綺麗なので、お弁当に入れると華やかで美味しそうです。簡単で美味しかったのでリピート決定です。
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