桜エビと春キャベツのチャーハン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
キャベツは一口小サイズに切る
卵は溶いておく
人参、ピーマンはみじん切りにする - 2 フライパンにゴマ油を入れて人参、ピーマンを炒めて油が回ったらキャベツを入れて軽く炒める
- 3 フライパンの端に溶き卵を入れてスクランブルエッグ状に炒める
- 4 ご飯と桜エビ、醤油、塩胡椒、鶏ガラの素を入れて強火で一気に炒めてほぐしたら完成
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