トック レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 粉を測ります
- 2 お湯を沸かします
- 3 お湯が湧いたら粉と混ぜ合わせます(最初はゴムベラで、その後手で捏ねます)
- 4 鍋にたっぷりのお湯を沸かします
- 5 わかしてる間に、さっき捏ねた餅を4等分にしてそれぞれ伸ばし、それをまた4等分にします
- 6 お湯が湧いたらトックを入れます
- 7 浮かんできてから3分から4分茹でます
- 8 氷水に浸して冷やして完成です
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