ふわっ♪プリッ♪簡単すぎるエスニックつくね レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ビニール袋にひき肉とはんぺんを入れて、袋ごともみ込む。
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2
○印を全てビニール袋に入れてもみ込む。
玉ねぎをみじん切りし、ラップをしてレンジで1分加熱する。
粗熱が取れたら袋に入れ混ぜ合わせる。
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3
魚焼きグリルにアルミホイルを広げ、混ぜ合わせたタネを小判型に丸めて並べる。
中火〜強火で両面しっかり焼き目をつけたら出来上がり。
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4
下味がついているので器に盛ってそのままでも、
お好みでレモンなど絞っても。
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M@H
料理は化学⁉
実験気分で節約ヘルシー料理を楽しんでいます。
特に発酵や低温調理、保存食など試行錯誤して作るのが好き。
旬の安くて美味しい食材を使った野菜料理や和食がメイン。名前のないオリジナル副菜が多数。
たま〜に各国料理もチャレンジしてます。
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豚ひき肉とはんぺんを混ぜて、グリルで焼くだけの、簡単すぎるエスニックなつくねです。しかも美味しい！