ホクホク！ 長芋バター醤油焼き♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
長芋は表面を洗って、皮付のままカット。
厚さは5mm～1cm程度でお好みに。 - 2 スライスした断面に塩コショウで軽く下味を付けてから、全面に片栗粉をまぶす。
- 3 ごま油(サラダ油でも可)を熱したフライパンに長芋を並べ、表面に焼色がつくまで中火で加熱。
-
4
仕上げに、バターと醤油を入れて全体に絡めて完成！
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