細めチャプチェ★ケンミンのプルコギ春雨［韓国料理］ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
春雨とソースが入ったケンミンのプルコギ春雨セットを用意。
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2
食材を食べやすいサイズに切って準備する。
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3
フライパンを熱して、油を入れ、食材(人参、しめじ、ねぎ)をサッと炒める。
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4
春雨と水を入れて3分ほど煮込む。
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5
水気が減ったらほうれん草とソースを投入して混ぜ合わせ、水気がなくなれば出来上がり。
器に盛って白ごまを振る。
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M@H
料理は化学⁉
実験気分で節約ヘルシー料理を楽しんでいます。
特に発酵や低温調理、保存食など試行錯誤して作るのが好き。
旬の安くて美味しい食材を使った野菜料理や和食がメイン。名前のないオリジナル副菜が多数。
たま〜に各国料理もチャレンジしてます。
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一般的なチャプチェより細めの春雨で、調理時間が短く美味しい。