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ビールの肴にぴったり!お弁当にも♪豚シソ巻き焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 豚ロース薄切り肉

    12枚 180g

  • 大葉(青しそ)

    12枚

  • 小麦粉

    大さじ1

  • サラダ油

    大さじ1

  • 小さじ1/2

  • 黒こしょう

    たっぷり

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ビールの肴にぴったり!お弁当にも♪豚シソ巻き焼き
  • 500円前後

ビールの肴にぴったり!シンプルに塩コショウで焼きました。

作り方

  • 1

    豚薄切り肉に大葉を入れて巻く。

    巻き終わったら塩こしょうを振って、小麦粉を薄く全体に振る。

  • 2

    フライパンに油を熱し、巻き終わりを下にするように並べ、転がして焼き目をつけるように焼く。

きっかけ

大葉をたくさん買ったので。

おいしくなるコツ

焼き上がってからも塩コショウを軽く振って下さい。

レシピID: 1510024514

公開日:2020.02.11

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