若鶏レバーの生姜中華風味煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
- お水 1/2カップ
- 醤油 大さじ1
- おろし生姜 大さじ1
- 中華顆粒だし 小さじ1
- 若鶏レバー 6羽分
作り方
- 1 お鍋にお水と醤油とおろし生姜と中華顆粒だしを入れ、ひと煮立ちさせたら若鶏レバーを加えてふたをして加熱します。
- 2 5分ほど加熱し、途中で軽く混ぜ弱火にしてさらに5分ほど加熱し汁が透き通ったら完成です。
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- カテゴリ
- 鶏レバー
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