フライパンで鮭の塩焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鮭 2匹
- 塩 少々
- 酒 大さじ2~3
作り方
- 1 キッチンペーパーで鮭の水気を取ってから、塩を両面に振りかけます。
- 2 フライパンに油をしき、中火で鮭を焼いていきます。
-
3
途中ひっくり返し、少し焼き目がついてきたら酒をかけます。
両面焼き目がついたら完成です。
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