白卵中華スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 水 200ml
- 白卵 一個
- 鶏ガラのもと 大2
- ごま油 大1
- 麻辣 二振り
作り方
-
1
鍋に水を沸かす
沸いたら、鶏ガラのもとを入れて中火で白卵を流し入れてかき混ぜる - 2 麻辣を入れて中火で五分煮込む
- 3 仕上げにごま油を垂らして完成
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- 中華スープ・鶏ガラスープの素
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