【食べるスープ】鮭とコーンの具沢山クリームスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
生鮭は一口大に切り、塩を振って片栗粉をまぶす。
コーンは水気を切る。
玉ねぎはみじん切りにする。
生しいたけは石突きを落とし、薄切りにする。 - 2 お鍋にバターを熱し、玉ねぎとしいたけをよく炒める。そこにコーンを加え、さらに炒める。
-
3
2に★を加え、沸騰したら鮭を入れ、弱火で10分位煮込んだら、完成！
※お好みで胡椒を振ってください。
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コーンと牛乳の優しい甘さにホッコリ♪