ブリの照り焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- ぶり 1切れ
- 濃口醤油 大さじ1～2
- 砂糖 大さじ1～2
- 酒 大さじ1～2
作り方
- 1 ぶりをフライパンに並べる。 濃口醤油、砂糖、酒を入れ、火にかける。
- 2 沸騰してきたら弱火にして、スプーンで調味料をすくいながら、ぶりにかける。
- 3 5分くらいたち、ぶりが色付いたら完成です！
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