市販のカツと麺つゆで！簡単♪カツ丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
玉ねぎ→ザク切り
しいたけ→細切り
ロースカツ→食べやすいサイズに切る
フライパンに油を熱し、玉ねぎを炒める。油が全体に回ったらしいたけも入れて炒める。
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2
◇印の調味料を全て入れて2〜3分くらい煮る。
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3
煮汁ごと半量を小さな鍋に移し、1人前ずつ仕上げる。
溶き卵(2個分)を割り入れ、カツを乗せて蓋をし、中火で2分くらい火を通す。
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4
どんぶりにご飯を入れ、上に乗せて出来上がり。
もう1人前も同様に作る。
お好みで七味をかけて召し上がれ。
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M@H
料理は化学⁉
実験気分で節約ヘルシー料理を楽しんでいます。
特に発酵や低温調理、保存食など試行錯誤して作るのが好き。
旬の安くて美味しい食材を使った野菜料理や和食がメイン。名前のないオリジナル副菜が多数。
たま〜に各国料理もチャレンジしてます。
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