鶏胸肉の磯辺揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏胸肉を食べやすいサイズに切り、ビニール袋に入れます。めんつゆを入れてしっかり揉み込み、冷蔵庫で10分以上休ませます。
-
2
○の材料を混ぜ合わせて衣を作ります。
＊お肉の量に応じて衣の量を加減してください！小麦粉と水が3:2の割合になるように混ぜ合わせます。 - 3 1の鶏肉を2の衣の中に入れて満遍なく絡めます。
- 4 フライパンに揚げ油を熱して3を入れ、カリッとなるまで揚げたら完成です。
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下味がついているので、何もつけなくても美味しくいただけます(^^)