半切り海苔で！半熟卵のおにぎらず♪簡単作り方とコツ レシピ・作り方

作り方

1. 1 わさび菜(又はサラダ菜を洗い、キッチンペーパーでしっかり水気を取る。

   

2. 2 テフロン加工のフライパンで、ベーコンと目玉焼きを焼く。
   
   目玉焼きは半熟で両面焼いて冷ましておく。
   
   ＊油はひかない

   

3. 3 サランラップの上に海苔半切を乗せて塩ひとつまみを全体に振る。
   
   ご飯を薄く均等に広げて乗せる。縁は空けておく。
   
   中央部分は後で折るので、気持ちご飯を薄めに。

   

4. 4 わさび菜を上半分に乗せ、マヨネーズをかける。

   

5. 5 具材を重ねる。
   (わさび菜→マヨネーズ→ベーコン→目玉焼き→ベーコン→マヨネーズ→わさび菜)
   
   わさび菜を押さえながら、中央(線の部分)からラップごと上方向へ半分に折る。

   

6. 6 ラップをしっかり押さえて平らにし、縁を密着させるように包む。
   
   ラップごと縦に(線の部分に)包丁を入れる。
   (ラップの中で半熟卵が少し滲み出ます)

   

7. 7 出来上がり。

   

8. 8 ★お役立ちメモ★
   別バージョンの具材で↓
   
   「簡単スパムのおにぎらず 作り方とコツ」
   レシピID：1510021856