作り置き☆簡単☆湯通しめかぶ レシピ・作り方
材料（？人分）
- 生めかぶ １kg〜
作り方
-
1
生めかぶは流水で軽く洗って置きます。
-
2
鍋にたっぷりのお湯を沸かし、生めかぶを入れて１〜２分茹でます。
-
3
1〜２分経ったら直ぐにお湯から引き上げます。
生の状態から比べると とっても綺麗な緑色になりますね(*´꒳`*)
-
4
引き上げためかぶは冷水で冷やします。
-
5
冷やしためかぶを適当な大きさに切り、FPに入れて攪拌します。
-
6
途中 蓋を開けて周りに着いためかぶをこそげ落とし、再度細かくなるまで攪拌します。
-
7
細かく刻まれたら攪拌終了です。
-
8
後はお皿によそってお好みで醤油やめんつゆをかけて完成です(*´꒳`*)
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- めかぶ作り置き・冷凍できるおかず
- 料理名
- 湯通しめかぶ
みさきらりんず
上から20歳・１6歳・8歳児の年の差きょうだいを育てています(*´꒳`*)
定番料理から郷土料理、一風変わったアレンジ料理にスイーツまで 手広くやっております♡
定期的にレシピ見直しをしておりまして、削除されているレシピも多々あります(◞‸◟)お気に入りにして下さった方、大変申し訳ありません(＞人＜;)
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ねこななこ2020/04/05 13:53
初めて生のめかぶを買いました。フードプロセッサーで楽ちんでした。ちょっと泡立ってしまいましたが(^_^;)たくさんできて、海藻好きの娘もたっぷり食べられました！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
コスパ抜群、味も抜群です(*´꒳`*)