豚小間と新生姜でご飯のおとも♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 フライパンに、豚小間の細かく切った物と新生姜のみじん切りを入れて中火に掛け、菜箸でかき混ぜながら火を通します。
- 2 肉の色が変わったら、水、すき焼きのタレと酒を入れて弱火にして菜箸でかき混ぜながら水分を飛ばします。
- 3 全体が薄茶色になって全体に味が付いたら、はちみつと醤油を入れて炒りつければ出来上がりです。
- 4 熱々のご飯に乗せて、お召し上がりください。お弁当にも向いてます。
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- 料理名
- 豚小間と新生姜でご飯のおとも♪
ponta634
和菓子屋の女将さんです♪ 毎朝、晩のおかずや仕事の前に作っておける圧力鍋調理、簡単なフライパン料理、小豆煮や煮豆、お味噌汁など毎日の普通のおかずが中心で、ほぼ時短物です。
冷蔵庫の残り野菜やリメイク料理も多数投稿しています♪
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