とろっと柿とほくほく大学いも レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
具材を一口大に切ります。
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2
先に芋を一口大に切ります。
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3
芋をお水に10分ほど浸します。水を切って、ラップをしたら5分レンチンします。
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4
☆を混ぜ合わせます。この時に味見をして、甘さやめんつゆの量を自分好みに調節してください。
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5
先に芋を炒めて、焦げ目が付いたら最後に柿を入れます。柿を入れたらすぐに☆を入れてなじませます。トロットしてきたらお皿に盛り、すりごまをふりかけたら完成です。
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