普段使いのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎは皮を剥き、半分に切ってから薄くスライスします。豆腐はさいの目に切っておきます。ニンジンは皮を剥き、食べやすいサイズに切ります。
- 2 乾燥わかめは水で戻し、水で洗って下さい。鍋に水を入れ、タマネギ、豆腐、ニンジンを入れて中火にかけます。
- 3 具に火が通ったら、ワカメと味噌を入れて弱火にかけて完成。
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Yavoo!
冷蔵庫にあるものでざっくり適当に、でも意外に細かいことを気にしながら料理します。保存の利く材料、冷凍可能なものをよく使います。今は熟成がブーム。
最近トーチバーナーを買ったので、もうすぐ炙りブームが来そうです。
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