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大量消費・おつまみに最強◎キュウリの即席漬け レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
大量消費・おつまみに最強◎キュウリの即席漬け
  • 300円前後

夏の暑い季節にぴったり!低カロリーで水分を多く含んだキュウリはビールやお酒のおつまみにも最高です。夫もやみつきになってぽりぽり食べています。

作り方

  • 1

    キュウリの皮をピーラーでむき、3~4等分に切る。

  • 2

    キュウリと★の材料をジップロックに入れて、もみもみする。

  • 3

    冷蔵庫に30分以上ねかせる。

  • 4

    寝かせた後、つまようじをキュウリに刺して、お皿にならべたら完成。

きっかけ

実家から大量のキュウリが送られてきて、夏のビールのお供になにか良いおつまみができないかなと思って作りました。

おいしくなるコツ

冷蔵庫で寝かせるのは30分以上が良いです。それ以下だとつかり具合が浅く、味も薄く感じます。漬けだれの分量は、お好みで変えてください。

登録されているカテゴリ

季節・イベント:
夏(6月~8月) > 夏バテ対策

レシピID: 1510020494

公開日:2018.07.10

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2019.04.08

    つまようじに刺したのが、いつもと違って楽しく、よりおいしかったです。

    楽しんで頂けてよかったです♡これからのきゅうりの季節にまたぜひ活用してください(^-^*)

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レシピへのコメント

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料理用途
普段の料理 おつまみ
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きゅうり大量消費漬物簡単

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