とろ〜り♡半熟卵のオムライス レシピ・作り方

作り方

1. 1 まずチキンライスを作ります。
   作り方は→レシピID:1510020258 参照です。

   

2. 2 お皿にチキンライスをこんもりと盛ります。

   

3. 3 フライパンにバターorマーガリンを入れて熱し溶かします。

   

4. 4 器に卵・◎印の材料を入れ、よーく混ぜ合わせます。

   

5. 5 ③のフライパンに⑤の卵液を流し込みます。

   

6. 6 箸でグルグルかき混ぜ、半熟状になったら直ぐに火を止めます。

   

7. 7 フライ返しで半熟状の卵を手早く三つ折りにします。

   

8. 8 ②のチキンライスの上に⑧の卵をフライ返しでひっくり返して乗せます。

   

9. 9 卵の中心に包丁で切り込みを入れます。

   

10. 10 切り込みを入れた所から左右に開きます。

    

11. 11 後はお好みでケチャップをかけて完成です。