ゴマたっぷり筍の煮物 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 筍 1/2本
- 醤油 大さじ1
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- 水 50cc
- 白ゴマ 大さじ2
作り方
- 1 筍を食べやすいサイズにスライスし、水でよく洗います。
- 2 筍を鍋に入れ、水、醤油、酒、みりん、砂糖を入れます。
- 3 汁気が無くなるまで煮ます。最後にゴマを振りかければ完成。
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- たけのこの煮物
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