リッチな朝食!!パンサラダwithフライドエッグ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ボウルにざく切りしたレタス、かいわれ、スライスしたきゅうり、ミニトマト、オリーブを入れ、⭐印のドレッシングの調味料を加え、混ぜます。
- 2 フライパンでパンの両面を焦げ目がつく程度まで焼きます。蓋をして焼いた方が美味しく仕上がります。
- 3 焦げ目がついたパンを取り出したら、一口サイズにカットします。今度はフライパンに卵を入れ、目玉焼きをつくります。
-
4
１に、３のパンのを加え、ざっと混ぜたらお皿にもります。その上に目玉焼きをのせたら出来上がりです。お好みで、パセリとこしょうをふると見栄えが良くなります。
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