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★ウィンナーと卵のテリマヨ炒め★ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • ウィンナー

    5本

  • S2個

  • ★砂糖

    小さじ1

  • ★塩

    少々

  • ☆ヤマサ昆布つゆ

    大さじ2

  • ☆みりん

    大さじ3

  • ☆醤油

    小さじ1

  • マヨネーズ

    大さじ2

  • ブラックペッパー

    少々

  • 乾燥パセリ

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
★ウィンナーと卵のテリマヨ炒め★

甘めのテリマヨ味がウィンナーと卵に絡んでご飯によく合います(*´꒳`*)
もう一品欲しい時やお弁当のおかずに◎

作り方

  • 1

    ウィンナーは一口大の輪切りにし、卵はボールに割り入れて★印の調味料を加えてよーく混ぜ合わせておきます。

  • 2

    フライパンにマヨネーズ大さじ1を入れて熱します。

  • 3

    マヨネーズが溶けたら①の溶き卵を流し込み、箸でグルグルとかき混ぜます。

  • 4

    卵が半熟状になったら①のウィンナーと☆印の調味料を加え、強火で炒めます。

  • 5

    全体的に調味料が馴染んだらマヨネーズの残り大さじ1を加えて混ぜます。

  • 6

    マヨネーズの白っぽさが無くなり、汁気が飛んだら火を止めます。

  • 7

    後はお皿に盛ってブラックペッパー・乾燥パセリを散らしたら完成です。
    お弁当のおかずにもぴったりですよ^_^

きっかけ

あと一品欲しいな…と言う時に、常備してあるウィンナーと卵で子供が好きそうな味付けで簡単に作ってみました。

おいしくなるコツ

マヨネーズを2回に分けて加える事と卵に砂糖を加えてから炒める事。

レシピID: 1510019852

公開日:2018.01.16

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つくったよレポート 9件(9人)

  • 2020.05.20

    甘めの味とマヨネーズが効いていて美味しかったです。

    お口に合った様で何よりです(*´꒳`*)
    作って頂き ありがとうございました♡

    お返事を見る

  • 2020.04.05

    美味しくできました!

    美味しく出来て良かったです(*´꒳`*)
    作って頂き ありがとうございました♡

    お返事を見る

  • 2020.02.23

    朝の卵料理が、いつもと違った一品になり、家族からも好評でした♡美味しいレシピ、ありがとうございま~すᐠ(  ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ

    ご家族からも好評だったとの事で何よりです(*´꒳`*)
    作って頂き ありがとうございました♡

    お返事を見る

  • 2020.01.15

    めっちゃ美味しかったです*(^o^)/* しかーし乾燥パセリぱらぱらするの忘れてしまった(ノ∀`)アチャー

    美味しく出来て良かったです(*´꒳`*)乾燥パセリは飾りですので 無くても全然オッケーですよー( ´▽`)♡
    作って頂き ありがとうございました♡

    お返事を見る

レシピへのコメント

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料理名
ウィンナーと卵のテリマヨ炒め
料理用途
普段の料理

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