ダイエット応援★全粒粉とおからのヘルシーマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボールに全粒粉・おから・ベーキングパウダーを入れます。

   

2. 2 ①を泡立器でおからのダマが無くなりサラサラになるまでよーく撹拌します。

   

3. 3 ②にココナッツオイル・蜂蜜・溶き卵・豆乳を加えます。
   この時、ココナッツオイルが冷えて固まってしまうので豆乳と卵は常温に戻してから加えて下さい。

   

4. 4 ③を泡立器でよーく混ぜ合わせます。

   

5. 5 ④をスプーンでマフィンカップに８分目位まで入れ、１７０度に予熱したオーブンで２５分焼きます。

   

6. 6 ２５分経ったら竹串を刺してみて生地が付いて来なければ焼き上がり♫
   オーブンから取り出し、完成です。