なめこおろし レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
大根をおろし、水をきる。
水をきりすぎるとパサパサになるので
ある程度水分を残しておく。 -
2
なめこをゆでる。
頂き物の大きななめこだったので
小さく切りました。 -
3
大根おろしとなめこを和え
万ねぎをちらす。
しょうゆをかけて食べる。
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