子供ウケ抜群♫バターコーンライス レシピ・作り方

子供ウケ抜群♫バターコーンライス
  • 約15分
  • 100円以下
みさきらりんず
みさきらりんず
白いご飯じゃちょっと味気ないおかずの時や、ご飯を残しがちなお子さんに♫
バターの風味とコーンのプチプチが子供ウケ抜群です(*´꒳`*)

材料(4人分)

  • ご飯 茶碗4杯分
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ホールコーン 150g
  • おろしニンニク 小さじ1
  • バター 30g
  • ◎みりん 大さじ1
  • ◎顆粒コンソメ 小さじ1
  • ◎塩 小さじ1/3
  • ブラックペッパー 少々
  • 乾燥パセリ 少々

作り方

  1. 1 玉ねぎはみじん切りにし、ホールコーンは缶詰からざるにあけて水気を切ります
  2. 2 熱したフライパンにバターとおろしにんにくを入れ、軽く炒めます。
  3. 3 にんにくの良い香りがしてきたら玉ねぎ・ホールコーン・◎印の調味料を加え、汁気がしっかり飛ぶまで炒めます。
  4. 4 汁気が飛んで玉ねぎが透明になったら、ご飯を加えてムラなく混ぜながら炒めます。
  5. 5 ご飯と具材がムラなく混ざったらブラックペッパーを加え、ざっと炒めて火を止めます。
  6. 6 後はお皿に盛って乾燥パセリを散らしたら完成です。

きっかけ

グラタンを作った時に白いご飯じゃ味気ないな…と思い、子供達が大好きなバターコーンをご飯に混ぜ込んでみたら簡単だし美味しそう♡と作ってみました。

おいしくなるコツ

汁気がしっかり飛んでから ご飯を加えて炒める事。

  • レシピID:1510019255
  • 公開日:2017/09/30
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カテゴリ
その他○○ライスとうもろこし100円以下の節約料理
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バターコーン ライス 簡単 バターコーンライス
料理名
バターコーンライス
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つくったよレポート(7件)

  • ち、ち
    ち、ち
    2023/12/09 20:40
    子供ウケ抜群♫バターコーンライス
    子供から好評。美味しかったです。
  • yuki20212021
    yuki20212021
    2022/10/16 05:45
    子供ウケ抜群♫バターコーンライス
    参考にさせていただきました
    美味しく炊けました(^^)
  • こむたん20201031
    こむたん20201031
    2022/09/22 19:12
    子供ウケ抜群♫バターコーンライス
    おにぎりにして食べました(*^^*)美味しかったです(^^)d
  • レモングラスt
    レモングラスt
    2022/08/27 22:34
    子供ウケ抜群♫バターコーンライス
    美味しくできました、レシピをありがとうございました。

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