簡単なのに本格な味!チキントマト煮♩ レシピ・作り方

簡単なのに本格な味!チキントマト煮♩
  • 約15分
  • 500円前後
れれれ411
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簡単なのに本格な味!!

トマトと鶏肉の相性抜群!

余ったソースは
オムレツなどにかけても
激ウマです☆

材料(2人分人分)

作り方

  1. 1 鶏もも肉は一口大にし、火をつけてないフライパンに皮目を下にして並べ、パリパリになるまで焼く。
  2. 2 玉ねぎ、セロリは1cmに切り、バターを入れた鍋で弱火でじっくりと炒め、塩胡椒する。
  3. 3 2に火が通ったらトマト水煮、コンソメを入れ、弱火で煮込んで行く。
  4. 4 トマトの水気が少し飛んだらローズマリー1本と鶏肉をいれ10分煮込んだら完成!
  5. 5 盛り付ける時に生クリームとあまりのローズマリーを散らす。

きっかけ

簡単だけど美味しいトマト料理を考えました☆

おいしくなるコツ

野菜をじっくり炒めることで 甘みが出ます(*´꒳`*) もし甘みが足りない時は 砂糖を少しずつ足してください。

  • レシピID:1510019176
  • 公開日:2017/09/16
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カテゴリ
鶏肉のトマト煮ローズマリー玉ねぎトマト全般鶏もも肉
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