柔らかジューシー♫肉焼売 レシピ・作り方

柔らかジューシー♫肉焼売
  • 約30分
  • 300円前後
みさきらりんず
みさきらりんず
やっぱり手作りが買うよりも断然美味い!
柔らかジューシーな肉焼売が、簡単・あっという間に出来ちゃいます(*´꒳`*)

材料(4人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎは細かいみじん切りにします。
  2. 2 ボールに豚ひき肉・玉ねぎ・◎印の調味料を入れます。
  3. 3 よ〜く捏ねて、しっかり混ざったら皮に包みます。
  4. 4 皮の中央にスプーンで肉だねを乗せ、右手の親指と人差し指で輪っかを作り皮と肉だねを密着させ、左手の親指と人差し指で上下を挟んで形を整えます。
  5. 5 蒸気の上がった蒸し器に④を少し間隔を空け、手早く並べます。
    熱いので火傷に気を付けて下さい。
  6. 6 布巾を挟んで蓋をし、中火で10分蒸します。
  7. 7 蒸しあがりです♫
  8. 8 後は、レタスを敷いたお皿に並べて完成です。
    お好みでからし醤油や酢醤油に付けて召し上がれ♡

きっかけ

焼売が大好きな子供から、いっぱい食べたい!とリクエストされ、手作りしてみました。

おいしくなるコツ

難しい工程は無いので、蒸し器に並べる時にくっつかない様間隔を空けて蒸す事位ですf^_^;

  • レシピID:1510018892
  • 公開日:2017/08/10
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カテゴリ
焼売(シュウマイ)300円前後の節約料理
関連キーワード
焼売 手作り 簡単 ジューシー
料理名
肉焼売
みさきらりんず
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つくったよレポート(39件)

  • 速水優鈴奈
    速水優鈴奈
    2024/03/19 18:30
    作りました!何も乗せずに蒸して作りました!とても簡単で失敗せずに完成しました!
  • ♡AYA mama♡
    ♡AYA mama♡
    2023/06/05 02:04
    柔らかジューシー♫肉焼売
    美味しくできました
  • ゆりり⭐︎
    ゆりり⭐︎
    2022/10/30 20:24
    柔らかジューシー♫肉焼売
    とても美味しくできました!^ - ^
  • しおりさん
    しおりさん
    2022/08/29 23:04
    柔らかジューシー♫肉焼売
    美味しかったです♪

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