基本のチョコレートクリーム☆ガナッシュ レシピ・作り方
材料（？人分）
作り方
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1
チョコレートを刻んでボールに入れます。
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2
生クリームを鍋に入れて沸騰するまで火にかけます。
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3
沸騰した生クリームを刻んだチョコレートのボールに加えます。
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4
生クリームを加えたらヘラで手早く混ぜ合わせます。
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5
艶が出て滑らかになったら完成です。
色々なお菓子にお使い下さい(*´꒳`*)
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- カテゴリ
- チョコレートクリームその他のチョコレート
- 関連キーワード
- 基本 チョコレートクリーム ガナッシュ 簡単
- 料理名
- ガナッシュ
みさきらりんず
上から１６歳・１２歳・４歳児の年の差きょうだいを育てています(*´꒳`*)
定番料理から郷土料理、一風変わったアレンジ料理にスイーツまで 手広くやっております♡
定期的にレシピ見直しをしておりまして、削除されているレシピも多々あります(◞‸◟)お気に入りにして下さった方、大変申し訳ありません(＞人＜;)
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手作り大好き さくら2018/02/10 14:07
おいしくできました。マカロンに挟みました！
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ケーキやクッキーにサンドしたり、丸めてトリュフにしたり、色々なお菓子にお使い下さい(*´꒳`*)