チョコレートを刻んでボールに入れます。
生クリームを鍋に入れて沸騰するまで火にかけます。
沸騰した生クリームを刻んだチョコレートのボールに加えます。
生クリームを加えたらヘラで手早く混ぜ合わせます。
艶が出て滑らかになったら完成です。
色々なお菓子にお使い下さい(*´꒳`*)
ケーキやクッキーにサンドするクリームとしてよく作るので。
生クリームの鍋に刻んだチョコレートを加えるのではなく、刻んだチョコレートのボールの方に温めた生クリームを加えて混ぜ合わせる事。
レシピID: 1510018790
公開日：2017.07.30
最近スタンプしたユーザー
スタンプしたユーザーは、まだいません。
最近スタンプしたユーザー
2018.02.10
おいしくできました。マカロンに挟みました！
とっても美味しそうなマカロンですね♡
サンド用のクリームに選んで頂き嬉しいです(*´꒳`*)
作って頂き ありがとうございました♡
© Rakuten, Inc.
お料理する上で知っていただきたいこと
