揚げ物サクサクッ♫万能バッター液 レシピ・作り方

揚げ物サクサクッ♫万能バッター液
  • 5分以内
  • 100円以下
みさきらりんず
みさきらりんず
衣は剥がれずらくサクサクで、作業時間も短縮♫
とんかつ、コロッケ、鯵のフライなどなど…揚げ物全般にお使い下さい(*´꒳`*)

材料(約4人分)

作り方

  1. 1 ボールに材料全て入れて泡立器で滑らかになるまでガーッと混ぜます。
  2. 2 ダマが無くなり、滑らかになったら完成です。
  3. 3 コロッケなら6〜8個分、とんかつなら3〜4枚分になります^_^

きっかけ

バッター液で作った方が衣がしっかり張り付いて剥がれず、作業時間も短縮し、衣もサクサクで良い事尽くめなので、我が家ではバッター液で揚げ物を作る様になりました。

おいしくなるコツ

卵1:小麦粉5:牛乳5 の割合で具材の量を見て増減して下さい。

  • レシピID:1510018713
  • 公開日:2017/07/22

関連商品

あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の揚げ物
関連キーワード
バッター液 サクサク 衣が剥がれない 時短
料理名
バッター液
みさきらりんず
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(22件)

  • momomo_
    momomo_
    2021/02/24 20:51
    揚げ物サクサクッ♫万能バッター液
    今までは、小麦粉、卵、パン粉と順番よくやっていましたが、こちら楽だし衣剥がれにくくていいですね(*^^*)ありがとうございました。
  • arisacchi
    arisacchi
    2021/02/21 16:07
    揚げ物サクサクッ♫万能バッター液
    いつもテキトーに作ってたのですが量るととってもやりやすかったです!!
  • おけけけけお
    おけけけけお
    2021/02/11 18:35
    揚げ物サクサクッ♫万能バッター液
    楽ちんで助かりましたー^_^
  • 桜の母
    桜の母
    2020/12/18 11:01
    揚げ物サクサクッ♫万能バッター液
    こちらのバッター液でトンカツを作りました。
    衣が剥がれず、上手にできました。ありがとうございました。

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る