鶏むね肉で♫柔らか♫バーベキューチキン レシピ・作り方

鶏むね肉で♫柔らか♫バーベキューチキン
  • 約30分
  • 300円前後
みさきらりんず
みさきらりんず
子供も大人も大好きなバーベキュー味♫
ご飯がどんどん進みます!
サンドイッチに挟んだり、トルティーヤに巻いたりしても◎

材料(4人分)

  • 鶏むね肉 1枚半
  • 塩・胡椒 少々
  • 片栗粉 適量
  • サラダ油 適量
  • 【バーベキューソース】
  • レシピID:1510016714 4人分

作り方

  1. 1 むね肉は下準備をしておくと、しっかり火を通しても柔らかでパサつかないので、下準備をお勧めします^_^
    むね肉の下準備法は レシピID:1510015997 参照です。
  2. 2 バーベキューソースを作っておきます。
    レシピID:1510016714 参照です。
    勿論、お好みのバーベキューソースで◎
  3. 3 下準備したむね肉を一口大の削ぎ切りにします。
  4. 4 切ったむね肉に塩・胡椒を刷り込んでから片栗粉をまぶします。
    ビニール袋に入れてシャカシャカすると簡単です^_^
  5. 5 フライパンにサラダ油を多めにひいて熱し、むね肉を入れて両面薄っすら焼き色がつくまで焼きます。
  6. 6 薄っすら焼き色が付いたら 一旦キッチンペーパーを敷いたバット等に取り出し、残りのむね肉も同様に焼きます。
  7. 7 むね肉が全て焼き上がったらフライパンに戻し、作っておいたバーベキューソースを加えて手早く混ぜます。
  8. 8 むね肉にバーベキューソースがしっかり絡んだら火を止めます。
  9. 9 お皿に盛って完成です。

きっかけ

お財布に優しいむね肉料理を色々考えていて、バーベキューソースと絡めたら美味しそう♫と思い作ってみました。

おいしくなるコツ

焼いてソースを絡めるだけなので、特に無いのですが…σ(^_^;) 強いて言えば、むね肉を下準備しておく事です。

  • レシピID:1510017585
  • 公開日:2017/05/04

関連商品

あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
鶏むね肉簡単鶏肉料理簡単夕食300円前後の節約料理
関連キーワード
鶏むね肉 簡単 節約 バーベキューチキン
料理名
むね肉のバーベキューチキン
みさきらりんず
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(1件)

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る