簡単♫豚肉で他人丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
玉ねぎは半月切りにします。
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2
フライパンに◎印の材料を全て入れて軽く混ぜ、一煮立ちさせます。
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3
切った玉ねぎを加え、しんなりするまでしばらく弱めの中火で煮込みます。
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4
玉ねぎがしんなりしてきたら豚肉を加えてほぐしながら炒め煮にします。
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5
豚肉にに火が通り玉ねぎがくたっとしたら、といた卵をまわしかけます。
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6
蓋をして弱めの中火で煮込み、卵が半熟状になったら火を止め、５〜６分そのまま置きます。
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7
半熟状だった卵に余熱で程よく火が通ったら蓋を外します。
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8
丼にご飯を盛って⑦をのせたら完成です。
お好みで小ねぎや紅生姜をトッピングしても◎
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- 料理名
- 他人丼
みさきらりんず
上から22歳・１8歳・10歳の子を持つ肝っ玉母さんです(*´꒳`*)
定番料理から郷土料理、一風変わったアレンジ料理にスイーツまで 手広くやっております♡
定期的にレシピ見直しをしておりまして、削除されているレシピも多々あります(◞‸◟)お気に入りにして下さった方、大変申し訳ありません(＞人＜;)
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甘めの味付けでご飯によく合います^_^