黒ごまクリームで簡単に美味しいごま和え♪ レシピ・作り方
材料（5人分）
- 茹でたほうれん草 1わ分
- 黒ごまクリーム 大さじ2
- 黒ごまのすりごま 大さじ2
- ポットのお湯 ２０CCくらい
- 塩分ひかえめ醤油 小さじ2
- 砂糖 小さじ1
作り方
- 1 ほうれん草は、良く洗ってから、たっぷりの熱湯に塩ひとつまみ入れて２分程茹で、水に晒してアクを洗い流して絞り、４センチ位に切っておきます。
- 2 ボールに、黒ごまクリームと黒のすりごまを入れて熱湯で良く混ぜ、塩分ひかえめ醤油と砂糖も入れて、よく練り混ぜます。
- 3 トロトロになったごまだれに、茹でて切ったほうれん草を良く混ぜ合わせれば出来上がりです。
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ponta634
和菓子屋の女将さんです♪ 毎朝、晩のおかずや仕事の前に作っておける圧力鍋調理、簡単なフライパン料理、小豆煮や煮豆、お味噌汁など毎日の普通のおかずが中心で、ほぼ時短物です。
冷蔵庫の残り野菜やリメイク料理も多数投稿しています♪
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